Color, sabor y tradición son sólo algunas características propias de los platillos mexicanos. Son herencia de la mezcla indígena y europea que al combinar ingredientes generaron un sazón peculiar y extraordinario. La comida mexicana invade los sentidos de quien la prueba, volviéndose inevitable sorprender paladares. Enlistar los platillos más representativos es un dilema, la diversidad…
Al recorrer las calles empedradas de San Miguel de Allende entiendes por qué fue nombrada la mejor ciudad del mundo este año. Su arquitectura colonial y ambiente bohemio seducen a quien busca disfrutar una cultura extraordinaria cuyo valor histórico le ha valido el título de Patrimonio Cultural de la Humanidad y de Pueblo Mágico. San…
Si señores. Dormí en el aeropuerto de Londres porque no tenía plata para el hotel… ¡y no me da pena! Tampoco me arrepiento. Dormí como un bebé. Estando en Bournemouth y viviendo la vida de soltero, es decir, trabajando, cocinando y lavando, una amiga me comentó que estaría unas 12 horas en Londres mientras hacia…
De pequeños soñamos ser grandes y de grandes soñamos con ser pequeños. De infantes no vemos la hora de tener barba (yo a los 26 años sigo sin ver la hora), usar corbata, montar en bus y conducir carro. Cuando somos adolescentes no vemos la hora de vivir solos, tomarnos hasta el agua de los…